Tanjuri puni dobrote u Ugostiteljskoj školi Opatija

Javna akcija učenika Ugostiteljske škole Opatija pod nazivom “Umjesto u koš, ubaci u padelu i skuhaj još!” održala se 23. studenog 2018. u sklopu Tjedan globalnog obrazovanja.

Učenici su uz profesora mentora Damira Permana kuhali jednostavna jela s namirnicama kojima je istekao rok trajanja ili je blizu isteka, a uz pomoć mladih članova Udruge osoba s invaliditetom Grada Opatije. Jela su se uslikala, a recepti će postati jednostavna kuharica s ciljem motiviranja ljudi da smanje otpad od hrane. Nakon kuhanja uslijedilo je druženje uz zajedničko klopanje finih jela.

Dok čekamo izdavanje “zero waste”  učeničke kuharice, pogledajte album fotografija s održane akcije.

 

Akcija je dio projekta “Tanjur pun dobrote” koji koordinira Udruga Žmergo, a financira Primorsko-goranska županija.