Tag Archives: bacanje hrane

Tanjuri puni dobrote u Ugostiteljskoj školi Opatija

Javna akcija učenika Ugostiteljske škole Opatija pod nazivom “Umjesto u koš, ubaci u padelu i skuhaj još!” održala se 23. studenog 2018. u sklopu Tjedan globalnog obrazovanja.

Učenici su uz profesora mentora Damira Permana kuhali jednostavna jela s namirnicama kojima je istekao rok trajanja ili je blizu isteka, a uz pomoć mladih članova Udruge osoba s invaliditetom Grada Opatije. Jela su se uslikala, a recepti će postati jednostavna kuharica s ciljem motiviranja ljudi da smanje otpad od hrane. Nakon kuhanja uslijedilo je druženje uz zajedničko klopanje finih jela.

Dok čekamo izdavanje “zero waste”  učeničke kuharice, pogledajte album fotografija s održane akcije.

 

Akcija je dio projekta “Tanjur pun dobrote” koji koordinira Udruga Žmergo, a financira Primorsko-goranska županija.

Srednjoškolci iz Opatije i Rijeke u akcijama protiv bacanja hrane i stvaranja otpada

Učenici akcijama kuhanja jela od namirnica pred istekom roka trajanja, „zero waste“ mini kuharicom i fanzinom uključuju se u obilježavanje Tjedna globalnog obrazovanja i Europskog tjedna za smanjenje otpada

Opatija, 16. studeni 2018. – Udruga Žmergo u suradnji s Ugostiteljskom školom Opatija i Prvom riječkom hrvatskom gimnazijom organizira 23. studenog 2018. učeničke akcije u lokalnoj zajednici pod nazivima „Ono si što jedeš“ i „Umjesto u koš, ubaci u padelu i skuhaj još!“ koje će se održati na u njihovim školama, ali i brojnim lokacijama u Opatiji i Rijeci, odnosno u nizu trgovina koje promoviraju „zero waste“ koncept, lokalne proizvođače hrane, ekološke namirnice.

Učeničke akcije kuhanja jednostavnih jela od namirnica pred istekom trajanja i osmišljavanja „zero waste“ mini kuharice koju pripremaju učenici Ugostiteljske škole Opatija te fanzin o „zero waste načinu života“ gimnazijalaca iz Rijeke dio su projekta globalnog obrazovanja Tanjur pun dobrote kojeg provodi Udruga Žmergo financiranog sredstvima Primorsko-goranske županije za provedbu programa /projekata iz područja socijalne skrbi i skrbi o mladima u 2018. godini.

 

Ovim aktivnostima Žmergo i škole aktivno se uključuju u Tjedan globalnog obrazovanja – široke kampanje koju koordinira North-South centar Vijeća Europe, a koji se svake godine obilježava kroz različite oblike formalnog i neformalnog obrazovanja, te informalnog učenja u cijeloj Europi. Ove godine Tjedan se obilježava od 19.-25. studenog, a tema je ‘Svijet se mijenja, a mi?’ (‘The world is changing, what about us?’) i prilika je da se osvrnemo na suvremene izazove koji utječu na naš svakodnevni život ali imaju utjecaj i na buduće generacije.

U sklopu Tjedna, u Zagrebu će se u četvrtak, 22. studenog 2018. od 11:00 do 13:00 održati ekspertni forum pod nazivom „U ISTOM ČAMCU: Perspektive globalnog obrazovanja u Hrvatskoj“ ( u prostoru IMPACT HUB-a (dvorana The Stage), Vlaška 70E, Zagreb) koji će okupit stručnjake/inje i praktičare/ke koji se bave globalnim obrazovanjem kako bi analizirali koje su mogućnosti doprinosa globalnog obrazovanja društvu pravednosti i jednakosti. Na forumu će ispred Udruge Žmergo govoriti Diana Kovačić, voditeljica edukativnih programa te predstaviti Žmergove primjere dobre prakse aktivnosti globalnog obrazovanja s učenicima.

Ovim dvjema akcijama – osmišljavanjem i dijeljenjem „zero waste“ mini kuharice i fanzina o životnim stilovima bez otpada učenici progovaraju i promoviraju među svojim vršnjacima, obiteljima i sugrađanima diljem svojih lokalnih zajednica, održive životne stilove, savjetuju i potiču nas da razmislimo o našim navikama i načinu života, konzumiranju te savjetuju kako na jednostavne načine svakodnevnim odlukama i navikama smanjiti stvaranje otpada. Upravo na navedeno promovira i Europski tjedan smanjenja otpada (‘European Week for Waste Reduction’, 17. – 25.11.2018.), inicijativa namijenjena podizanju svijesti o nužnosti smanjenja otpada i ponovne uporabe, koji će se učeničkim akcijama također obilježiti.

Udruga Žmergo zajedno sa školama i učenicima, u suradnji s lokalnom zajednicom nastavlja promovirati globalno obrazovanje, inovativan pedagoški pristup koji promatra sve veće međuovisnosti lokalnih i globalnih stvarnosti te osnažuje globalne kompetencije mladih kako bi se znali suočiti sa suvremenim izazovima i oblikovati pravedan i održiv svijet za sebe, ali i generacije koje dolaze.

Objava za medije_GEW_Zmergo_Vijece Europe

Objava za medije_Obiljezavamo GEW i EWWR 2018_Zmergo

Pobjednici video natječaja za učenike „Tanjur pun dobrote“ 2018.

Na drugi po redu video natječaj za učenike pod nazivom Tanjur pun dobrote, prijavljeno je 16 video uratka u kojima je sudjelovalo 204 učenika i 30 učitelja i profesora mentora iz 8 osnovnih i 7 srednjih škola koje su se uključile u istoimeni projekt Udruge Žmergo. Video natječaj je tek jedna u nizu aktivnosti globalnog obrazovanja kojim se želi poduprijeti kreativne ideje učenika kojima odgovaraju na problematiku globalnih izazova u području hrane. Radovi učenika pristigli su iz škola partnera na projektu, ali i iz škola koje po prvi puta surađuju sa Žmergom i to diljem Primorsko-goranske, Istarske, Sisačko-moslavačke, Osječko-baranjske, Krapinsko-zagorske županije i Grada Zagreba.

Kao i prošle godine, učenici su imali zadatak u formi video uratka u trajanju svega 30 sekundi, predstaviti problem, ali i njihove prijedloge rješenja za uočene probleme i to u sljedeće tri kategorije: uzgoj hrane/vrtlarenje, hrana kao otpad i kritička, odgovorna kupovina i potrošnja hrane.

Žiri koji je procijenio pristigle radove sastojao se od tima projekta i 5 mladih fotografa, filmaša i grafičkih dizajnera iz zemalja Europe unije. Pri odabiru najboljih uradaka, žiri se vodio kriterijima kao što su povezanost s temom natječaja, angažman učenika kroz ideju i autorstvo, inovativnost i dimenzija globalnog.

Pobjednici natječaja su:

1. mjesto: Hamletova dvojba između bakine i GMO jabuke (Škola za umjetnost, dizajn, grafiku i odjeću Zabok)
2. mjesto: Sjeme iz vrta moje bake (OŠ Mate Lovraka Kutina, PŠ Kutinska Slatina)
3. mjesto: Zar je hrana otpad? (Srednja škola Mate Blažine Labin)

NAJ KAMERA: Čuvajmo svijet (OŠ Hreljin)
NAJ MONTAŽA: Kako smanjiti bacanje hrane? (Ekonomska škola Mije Mirkovića Rijeka)
NAJ REŽIJA: Malim koracima mijenjamo svijet nabolje! (OŠ Popovac)
NAJ GLUMAC: #adamzna (OŠ „Sveti Matej“, Viškovo)
NAJ SOLIDARNIJA IDEJA: Ne bacaj hranu! (Srednja škola – Centar za odgoj i obrazovanje Zagreb)

Pobjednici, učenici 2. razreda medijskih tehničara Škole za umjetnost, dizajn, grafiku i odjeću Zabok osvajaju financijsku te stručnu podršku za provedbu učeničke akcije na temu hrane u lokalnoj zajednici po ideji učenika. Potrebne materijalne troškove direktno vezane uz provedbu akcije u protuvrijednosti 1.500,00 kuna financirat će Udruga u dogovoru sa školom. Pobjednici u ostalim kategorijama osvajaju poklon pakete sa simboličnim nagradama i priznanja, a sve škole zahvalnice za sudjelovanju u natječaju.

Video natječaj za učenike proveden je u sklopu projekta „Tanjur pun dobrote – globalno obrazovanje učenika za održivi razvoj“ koji je financiran sredstvima Ministarstva znanosti i obrazovanja za projekte udruga u području izvaninstitucionalnog odgoja i obrazovanja djece i mladih u školskoj godini 2017./2018. te uz financijsku podršku Primorsko-goranske županije za provedbu programa/projekata iz područja socijalne skrbi i skrbi o mladima u 2018. godini.

Zahvaljujemo Vam još jednom na sudjelovanju i nadamo se kako je natječaj početak priče globalnog obrazovanja u onim školama koje su se u tom području našle po prvi put, a onim iskusnijima još jedan uspjeh s predznakom globalnog obrazovanja u nizu istih.

Pobjednici video natječaja za učenike „Tanjur pun dobrote“

Na natječaj Udruge Žmergo prijavljena su 34 video uratka u kojima je sudjelovalo 396 učenika i 53 učitelja i profesora mentora iz 12 osnovnih i 10 srednjih škola uključenih u projekt EAThink2015, a kojim Udruga želi poduprijeti kreativne ideje učenika za društveno angažirane video uratke kojima odgovaraju na problematiku globalnih izazova u području hrane.

Continue reading Pobjednici video natječaja za učenike „Tanjur pun dobrote“

Video natječaj za EAThink učenike “Tanjur pun dobrote”

Udruga Žmergo otvorila je video natječaj za učenike osnovnih i srednjih škola uključenih u projekt EAThink2015 kojim se podupiru kreativne ideje učenika za društveno angažirane video uratke kojima učenici odgovaraju na problematiku globalnih izazova u području hrane!

U formi video spota (u bilo kojoj tehnici) u trajanju do 30 sekundi, želimo vidjeti najinovativnije ideje učenika kao njihovih prijedloga rješenja za uočene probleme na temu neovisnosti hrane (uzgoj hrane / vrtlarenje, hrana kao otpad, kritička, odgovorna kupovina i potrošnja hrane)

Na osnovu najbolje učeničke ideja razvit će se medijska informativna kampanja projekta na nacionalnoj, ali i europskoj razini s ciljem podizanja svijesti o izazovima globalnog razvoja! Profesionalno snimljen video na temelju pobjedničkog videa će biti javno prikazan na nacionalnoj televiziji.

// ROK //

Natječaj je otvoren za prijave od 12. prosinca 2016. do 1. ožujka 2017. (do ponoći),

// PRIJAVITELJI //

Učenici osnovnih i srednjih škola uključenih u projekt EAThink2015- Jedi lokalno, misli globalno! u dobi od 11 – 19 godina (cijeli razredni odjel ili tim od najmanje 5 učenika iste škole različitih uzrasta) i to iz škola na području cijele Hrvatske.

// NATJEČAJNA DOKUMENTACIJA I INFORMACIJE //

Pravila natječaja kao i prijavnicu za sudjelovanje potražite na web stranici projekta i u e-formatu ovdje. Ostale informacije na eathink.zmergo@gmail.com.

Video je autorsko djelo našeg EVS volontera Roberta Kovaleviča. Nadamo se da će poslužiti svim zainteresiranim prijaviteljima za motivaciju i inspiraciju na nove, svježe, autorske ideje!

Neka klapa padne! Sretno svima!

Konferencija o sprečavanju bacanja hrane / 21. studeni 2016. u Opatiji (Villa Antonio)

food-waste-konfa-za-web

Usprkos činjenici da je 2015. godine doniranje hrane oslobođeno PDV-a, donacije proizvođača hrane i trgovačkih lanaca nisu povećane, a košarice brojnih korisnika humanitarnih organizacija i socijalnih samoposluga i dalje su prazne. Stoga su Centar za kulturu dijaloga i Udruga Žmergo, Udruga gradova u Republici Hrvatskoj te Europski socijalni i gospodarski odborom (EGSO) odlučili, tijekom Europskog tjedna smanjenja otpada, organizirati konferenciju pod nazivom Inovacije kreću odozdo – lokalni modeli sprečavanja bacanja hrane. Sudionici konferencije, koja će se održati 21. studenog 2016. u opatijskoj Villi Antonio, aktivni su i vrlo ugledni hrvatski i europski političari, aktivisti, gospodarstvenici, istaknuti po svojim zalaganjima za smanjenje bacanja hrane.

Facebook događaj konferencije

Organiziramo međunarodnu konferenciju o sprečavanju bacanja hrane

Udruga Žmergo i Platforma Mreža hrane povezali su se s Udrugom gradova i Europskim socijalnim i gospodarskim odborom (EGSO) kako bi 21. studenog u Opatiji oorganizirali Međunarodnu konferenciju „Inovacije kreću odozdo – lokalni modeli sprečavanja bacanja hrane“ u Europskom tjednu smanjenja otpada kako bi pokrenuli procese osmišljavanja i realizacije učinkovitih sustava za sprečavanje bacanja hrane kao i zbrinjavanja otpada od hrane. Continue reading Organiziramo međunarodnu konferenciju o sprečavanju bacanja hrane