Tag Archives: ekološka proizvodnja

10 godina ZeGeVege festivala

Da se od veganske hrane može dobro najesti znaju već i ptice na grani. ZeGeVege festival, koji će se održati 8. i 9. rujna na zagrebačkom Trgu bana Jelačića, i ove godine nudit će niz zamamnih obroka i za one koji ne broje kalorije i ne boje se veće brojke na vagi. Sinonim za vegansku hranu, sudeći prema brojnim receptima i vlogovima dostupnima na internetu, definitivno više nisu samo variva ili kuhano povrće, već ukusni i zamamni hamburgeri, pizze, pite,  tjestenine, odresci, popečci i slastice.

Ukusne veganske kolače posjetitelji su mogli kušati i tjedan dana prije ZeGeVegea, u petak 1. rujna 2017. u 11 sati, iz ruku maskota Graškića i Mrkvića. Kako bi najava ZeGeVege festivala bila još slikovitija, deset aktivista, u prigodnim majicama i šarenim transparentima, na istome mjestu gdje će za tjedan dana započeti hrvatska Veganmanija, prikazali su deset razloga zašto je veganska hrana korisna za sve i zašto veganstvo privlači sve veći broj ljudi i u Hrvatskoj.

Više informacija pronađite na www.zegevege.com .

…i nemojte propustiti 10. ZeGeVege festival…

Prebožićni sajam ekoloških proizvođača u Matuljima, 23.12.2016.

poster-eko-sajam-matulji-rgb-1Točno dan prije Badnjaka u Matulje stižu ekološki proizvođači iz raznih dijelova Hrvatske kako bi prezentirali i ponudili svoje proizvode. Građani Općine Matulji će tako imati priliku obaviti zelenu špežu u zadnji čas prije Božića. Pozivamo Vas u petak, 23. prosinca 2016. u centar Matulja i nabavite ekološke proizvode te time podržite male lokalne proizvođače. Izlagači će ponuditi širok izbor mliječnih proizvoda, sira, jogurta, citrusnog voća, proizvoda od konoplje, lana i heljde, aronije, smokve, pekarskih proizvoda, žitarica, meda, a na Vama je da izaberete najdraže. Nabavite zdrave namirnice za predstojeće blagdane i poklonite zdravlje Vašim obiteljima. Continue reading Prebožićni sajam ekoloških proizvođača u Matuljima, 23.12.2016.

Video natječaj za EAThink učenike “Tanjur pun dobrote”

Udruga Žmergo otvorila je video natječaj za učenike osnovnih i srednjih škola uključenih u projekt EAThink2015 kojim se podupiru kreativne ideje učenika za društveno angažirane video uratke kojima učenici odgovaraju na problematiku globalnih izazova u području hrane!

U formi video spota (u bilo kojoj tehnici) u trajanju do 30 sekundi, želimo vidjeti najinovativnije ideje učenika kao njihovih prijedloga rješenja za uočene probleme na temu neovisnosti hrane (uzgoj hrane / vrtlarenje, hrana kao otpad, kritička, odgovorna kupovina i potrošnja hrane)

Na osnovu najbolje učeničke ideja razvit će se medijska informativna kampanja projekta na nacionalnoj, ali i europskoj razini s ciljem podizanja svijesti o izazovima globalnog razvoja! Profesionalno snimljen video na temelju pobjedničkog videa će biti javno prikazan na nacionalnoj televiziji.

// ROK //

Natječaj je otvoren za prijave od 12. prosinca 2016. do 1. ožujka 2017. (do ponoći),

// PRIJAVITELJI //

Učenici osnovnih i srednjih škola uključenih u projekt EAThink2015- Jedi lokalno, misli globalno! u dobi od 11 – 19 godina (cijeli razredni odjel ili tim od najmanje 5 učenika iste škole različitih uzrasta) i to iz škola na području cijele Hrvatske.

// NATJEČAJNA DOKUMENTACIJA I INFORMACIJE //

Pravila natječaja kao i prijavnicu za sudjelovanje potražite na web stranici projekta i u e-formatu ovdje. Ostale informacije na eathink.zmergo@gmail.com.

Video je autorsko djelo našeg EVS volontera Roberta Kovaleviča. Nadamo se da će poslužiti svim zainteresiranim prijaviteljima za motivaciju i inspiraciju na nove, svježe, autorske ideje!

Neka klapa padne! Sretno svima!

izvještaj s 3. Ekološkog sajma Opatija – EsO

Žmergo je 24. i 25. kolovoza 2012 organizirao Ekološki sajam Opatija – EsO koji se sastojao od dva dijela, izlaganja i predavanja, u trajanju od dva dana.

Unatoč strašnom sušnom razdoblju koje je pogodilo poljoprivrednike, u petak 24. kolovoza na prostoru ispred zgrade opatijske tržnice prisustvovalo je četrnaest eko proizvođača iz različitih dijelova Hrvatske, koji su izlagali svoje eko proizvode.
Građani Opatije i gosti mogli su kupovati voće, povrće, njihove prerađevine, med, maslinovo ulje, pekarske proizvode, lavandu, kozmetiku, osvježivače prostora, pa čak i jastuke, sve s ekološkim certifikatom. Prostor ispred tržnice vrvio je od raznolikosti boja, mirisa i ljudskih glasova.

Drugi dio eko sajma odnosi se na predavanja koja su se 24. i 25. kolovoza održavala u dvorani Kulturno – umjetničkog doma „Zora“ u Opatiji. U petak 24. kolovoza zanimljiva i poučna predavanja održali su: gospodin Ervin Brnardić koji dolazi sa Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (OPG), upoznao je sve prisutne sa ekološkim medarstvom i medom, načinom pravljenja meda, ljekovitim svojstvima meda, na svojem predavanju „Ekološki med“. Članica Žmerga Sara Meszaros u radionici „Mamin cik – cak za najmilije“ pokazala nam je kako se kroje i šivaju platnene pelene koje su rađene od prirodnih materijala.
Od gospodina Senada Hujića sa Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (OPG) naučili smo mnogo o različitim vrstama eko proizvoda, načinu njihova uzgajanja i tretiranja s ekološkim pristupom, na temu „Eko poljoprivreda“.

Drugi dan predavanja odvijao se u subotu 25.kolovoza, kad nas je članica Žmerga gospođa Mirjana Marin na temu radionice „Fine niti“ podučila kako se izrađuju predmeti od palminih grana, lovora, lavande, a vješti sudionici uspjeli su napraviti i „makrame“.
Gospođa Sunčana Pešak iz udruge ZMAG – Zelene mreže aktivističkih grupa prezentirala je predavanje na temu „Održivi shopping – Grupe solidarne razmjene“. Predavanje je govorilo o tome kako Grupe solidarne razmjene funkcioniraju u Hrvatskoj, a kako u drugim europskim državama, te je bilo uvodno predavanje za radionicu koja će se održati krajem ovog mjeseca u trajanju od dva dana. Sve koji su predavanje propustili pozivamo ovime da se pridruže na radionicama! Na temu „Tradicijskog sjemenarstva“ ista izlagačica pokazala nam je nekoliko vrsta povrća te način izdvajanja i pripreme sjemena za sjetvu.

Zahvaljujemo svim posjetiteljima, volonterima, proizvođačima i predavačima što su bili s nama na tako vruć dan! 🙂

Ovaj projekt financira Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva, Ministarstvo zaštite okoliša i prirode i Grad Opatija, a provodi se u suradnji s javnom ustanovom Festival Opatija, Parkovi d.o.o. Opatija i Komunalac d.o.o. Opatija.

3. Ekološki sajam Opatija – EsO (2. dio)

Eso1-zeleniInspirirani interesom građana Opatije za usvajanje ekološki prihvatljivog načina života u svrhu poboljšanja kvalitete života
udruga Žmergo, Opatija, organizira:

3. Ekološki sajam Opatija – EsO

(2. dio)

Program EsO

EKO TRŽNICA:

Ispred tržnice Opatija petak, 24. kolovoza, 2012.g. od 8 do 15 sati

Prodaja prehrambenih i ostalih proizvoda koji posjeduju eko certifikate ili su u procesu dobivanja eko certifikata.

EKO PREDAVANJA i RADIONICE:

PETAK

  • Kulturni dom Zora, petak, 24. kolovoza, 2012.g. u 9 sati predavanje

Ekološki med

  • Ervin Brnardić, OPG Bernardić

  • Kulturni dom Zora, petak, 24. kolovoza, 2012.g. u 10.30 sati radionica

Mamin cik-cak za najmilije (krojenje i šivanje platnetnih pelena)

  • Sara Meszaros, Žmergo

  • Kulturni dom Zora, petak, 24. kolovoza, 2012.g. u 13.30 sati predavanje

Eko poljoprivreda

  • Senad Hujić, OPG Hujić

SUBOTA

  • Kulturni dom Zora, subota, 25. kolovoza, 2012.g. u 10.00 sati radionica

Fine niti (korištenje prirodnih materijala za izradu atraktivnih i korisnih proizvoda)

  • Mirjana Marin, Žmergo

  • Kulturni dom Zora, subota, 25. kolovoza, 2012.g. u 13.00 sati predavanje

Održivi shopping – Grupe solidarne razmjene (GSR) (uvodno predvanje)

  • Sunčana Pešak, ZMAG

  • Kulturni dom Zora, subota, 25. kolovoza, 2012.g. u 14.00 sati radionica

Tradicijsko sjemenarstvo

  • Sunčana Pešak, ZMAG

Ovaj projekt financira Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva, Ministarstvo zaštite okoliša i prirode i Grad Opatija, a provodi se u suradnji s javnom ustanovom Festival Opatija, Parkovi d.o.o. Opatija i Komunalac d.o.o. Opatija.

Ovime Vas pozivamo da se uključite u promociju ekološkog načina življenja i održivog razvoja.

BUDITE S NAMA U ZELENOM TRENDU!

Grupe solidarne razmjene

U sklopu ovogodišnjeg projekta Fine niti lokalnih razvoja izašao je priručnik o Grupama solidarne razmjene, koji možete besplatno preuzeti OVDJE!

U partnerstvu s udrugama ZMAG, Istarski eko proizvod, Izvor i Aris tijekom provodimo 2012. godine projekt pod nazivom Fine niti lokalnih razvoja. Projekt podrške lokalnoj proizvodnji hrane i stvaranju zadružnih grupa za kupovinu lokalno proizvedene hrane, te promocija očuvanja sjemena starih sorti i koncepta „prehrambenog suvereniteta.
Kalendar događanja u sklopu ovog projekta možete vidjeti OVDJE.

zaklada logo

Projekt financira Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva.

3. Ekološki sajam Opatija

Eso1-zelenipozivamo Vas da se nam pridružite na 3. EsO!

Program EsO:

EKO TRŽNICA:

…voće, povrće, maslinovo ulje, marmelade, med, kupinovo vino, lavanda, sapuni, ulja, jastuci…

s ekološkim certifikatom!

SUBOTA 16.06.2012.

8-18h EKO TRŽNICA ispred tržnice Opatija

EKO PREDAVANJA:

PETAK 15.06. 2012.
u 18h Vila Antonijo – Ranko Tadić: Zdravlje ili otrovi na vašem tanjuru

SUBOTA 16.06.2012.
u 9,30h KD Zora – Zlata Nanić: Eko prehrana u turizmu
11-13h KD Zora – Melita Radočaj: radionica za djecu i predavanje o glistalima u eko proizvodnji
13.00h KD Zora – Igor Bošnjak: predavanje o solarnim panelima

NEDJELJA 17.06.2012.

09.00h KD Zora – Vjeran Piršić: Hrana,klima,energija… tranzicija jedina opcija

Ovaj projekt financira Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva, Ministarstvo zaštite okoliša i prirode i Grad Opatija.

zaklada logo