Tag Archives: Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva

FORUM ZA PREHRAMBENI SUVERENITET U HRVATSKOJ

FINE NITI LOKALNIH RAZVOJA 2012.
– FORUM ZA PREHRAMBENI SUVERENITET U HRVATSKOJ
I SAJAM EKOLOŠKIH PROIZVODA I IDEJA
Jagnjedovec, 8 i 9. rujna 2012.

Pozivamo vas na forum za prehrambeni suverenitet u Hrvatskoj i sajam ekoloških proizvoda i ideja koji će se održati u selu Jagnjedovec kraj Koprivnice u subotu i nedjelju 8. i 9. rujna 2012. Forumom želimo okupiti predstavnike udruga, grupa i pojedince koji svojim radom pokreću pozitivne promjene i doprinose održivosti našeg sustava prehrane. Vjerujemo da poticanje zajedništva i suradnje na rješenju problema koji nas sve pritišću te zajedničko predstavljanje javnosti mogu značajno doprinijeti kvaliteti našeg rada i nastojanja. Forum je dio istoimenog projekta koji financira Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva, a provodi ga pet partnerskih udruga iz različitih županija – Zelena mreža aktivističkih grupa (ZMAG) kao koordinator, Izvor 2007 – udruga ekoloških proizvođača Sisačko-moslavačke županije, IEP – Istarski eko proizvod, Žmergo iz Opatije i Dječji centar Aris iz Zagreba.

PROGRAM:
subota 8. rujna 2012.

Dan je posvećen susretu sudionika i zajedničkom radu. Glavninu programa činit će definiranje zajedničkih problema i mogućnosti njihovog rješavanja kroz moderirane rasprave na četiri glavne teme:
1.       – mogućnosti bolje organizacije tržišta ekoloških proizvoda direktnim povezivanjem proizvođača i kupaca
2.      –  širenje ekološke proizvodnje educiranjem novih proizvođača i prenošenjem znanja onih iskusnih
3.       – mogućnosti i potrebe povezivanja ekoloških proizvođača na razini Hrvatske
4.      –  mogućnosti organizacije mreže čuvara tradicijskih sorti kultiviranog bilja
Zaključci rasprava biti će formulirani kao zajednička strategija razvoja prehrambenog suvereniteta i objavljeni u medijima. Prateći edukativni program kreirat će sami sudionici po načelima slobodnog dijeljenja znanja i iskustava.

nedjelja 9. rujna 2012.

Otvoreni program za javnost koji uključuje sajam ekoloških proizvoda, prezentacije ideja i projekata sudionika te raspravu na temu prednosti i iskustva pokretanja inicijativa zajedničkih urbanih vrtova.

Ukoliko ste zainteresirani za sudjelovanje na forumu ili želite pomoći u organizaciji i logistici kontaktirajte nas na info@zmag.hr.

PROGRAM:
08:00-10:00 – Okupljanje sudionika i doručak

10:00-10:30 – Uvod i definiranje zajedničkih očekivanja, problema i ciljeva

10:30-19:00 – Objašnjenje i kreiranje popratnog programa (voditelj: Danijel Balaban, Pula u tranziciji)

10:45-11:45 – Predavanje i diskusija: Što nas čeka u EU (uvod i moderacija: Zelena akcija i Geneviève Savigny, European Coordination Via Campesina)

12:00-13:00 – Hajdemo zajedno: Kako povećati razmjenu znanja i iskustava među ekološkim poljoprivrednicima (uvod i moderacija: Melita Radočaj-Mašić, Izvor)

13:00-14:00 – Hajdemo zajedno: Mogućnosti bolje organizacije tržišta lokalnih i ekoloških proizvoda (uvod i moderacija: Sunčana Pešak, ZMAG)

14:00-15:30 – Ručak i druženje

15:30-16:30 – Hajdemo zajedno: Mogućnosti i potrebe umrežavanja ekoloških poljoprivrednika na razini Hrvatske (uvod i moderacija: Nenad Kuftić, IEP)

16:30-17:30 – Hajdemo zajedno: Mogućnosti organizacije mreže čuvara tradicijskih sorata bilja (uvod i moderacija: Sunčana Pešak, ZMAG)

18:00-19:00 – zaključci i formiranje strategije zajedničkog rada (moderacija Andrija Vranić, ZMAG)

Nedjelja, 9. rujna

08:00-10:00 – Doručak

10:00-18:00 – Sajam proizvoda i ideja

10:30-11:15 – Predavanje: Održivost prehrambenog sustava Hrvatske (Dražen Šimleša, ZMAG)

11:30-12:00 – Hajdemo zajedno: Razmjena iskustava inicijativa zajedničkih urbanih vrtova (uvod i moderacija: Goran Hanžek, Gradski vrt Varaždin)

12:00-13:00 – Predstavljanje svjetskog udruženja malih proizvođača, seljaka i ekoloških poljoprivrednika Via Campesina (Geneviève Savigny, European Coordination Via Campesina)

13:00-14:30 – Predavanja i predstavljanja projekata sudionika

Veselimo se vašem dolasku i doprinosu,
Radni tim projekta Fine niti lokalnih razvoja

Ovaj projekt financira Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva.

izvještaj s 3. Ekološkog sajma Opatija – EsO

Žmergo je 24. i 25. kolovoza 2012 organizirao Ekološki sajam Opatija – EsO koji se sastojao od dva dijela, izlaganja i predavanja, u trajanju od dva dana.

Unatoč strašnom sušnom razdoblju koje je pogodilo poljoprivrednike, u petak 24. kolovoza na prostoru ispred zgrade opatijske tržnice prisustvovalo je četrnaest eko proizvođača iz različitih dijelova Hrvatske, koji su izlagali svoje eko proizvode.
Građani Opatije i gosti mogli su kupovati voće, povrće, njihove prerađevine, med, maslinovo ulje, pekarske proizvode, lavandu, kozmetiku, osvježivače prostora, pa čak i jastuke, sve s ekološkim certifikatom. Prostor ispred tržnice vrvio je od raznolikosti boja, mirisa i ljudskih glasova.

Drugi dio eko sajma odnosi se na predavanja koja su se 24. i 25. kolovoza održavala u dvorani Kulturno – umjetničkog doma „Zora“ u Opatiji. U petak 24. kolovoza zanimljiva i poučna predavanja održali su: gospodin Ervin Brnardić koji dolazi sa Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (OPG), upoznao je sve prisutne sa ekološkim medarstvom i medom, načinom pravljenja meda, ljekovitim svojstvima meda, na svojem predavanju „Ekološki med“. Članica Žmerga Sara Meszaros u radionici „Mamin cik – cak za najmilije“ pokazala nam je kako se kroje i šivaju platnene pelene koje su rađene od prirodnih materijala.
Od gospodina Senada Hujića sa Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (OPG) naučili smo mnogo o različitim vrstama eko proizvoda, načinu njihova uzgajanja i tretiranja s ekološkim pristupom, na temu „Eko poljoprivreda“.

Drugi dan predavanja odvijao se u subotu 25.kolovoza, kad nas je članica Žmerga gospođa Mirjana Marin na temu radionice „Fine niti“ podučila kako se izrađuju predmeti od palminih grana, lovora, lavande, a vješti sudionici uspjeli su napraviti i „makrame“.
Gospođa Sunčana Pešak iz udruge ZMAG – Zelene mreže aktivističkih grupa prezentirala je predavanje na temu „Održivi shopping – Grupe solidarne razmjene“. Predavanje je govorilo o tome kako Grupe solidarne razmjene funkcioniraju u Hrvatskoj, a kako u drugim europskim državama, te je bilo uvodno predavanje za radionicu koja će se održati krajem ovog mjeseca u trajanju od dva dana. Sve koji su predavanje propustili pozivamo ovime da se pridruže na radionicama! Na temu „Tradicijskog sjemenarstva“ ista izlagačica pokazala nam je nekoliko vrsta povrća te način izdvajanja i pripreme sjemena za sjetvu.

Zahvaljujemo svim posjetiteljima, volonterima, proizvođačima i predavačima što su bili s nama na tako vruć dan! 🙂

Ovaj projekt financira Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva, Ministarstvo zaštite okoliša i prirode i Grad Opatija, a provodi se u suradnji s javnom ustanovom Festival Opatija, Parkovi d.o.o. Opatija i Komunalac d.o.o. Opatija.

3. Ekološki sajam Opatija – EsO (2. dio)

Eso1-zeleniInspirirani interesom građana Opatije za usvajanje ekološki prihvatljivog načina života u svrhu poboljšanja kvalitete života
udruga Žmergo, Opatija, organizira:

3. Ekološki sajam Opatija – EsO

(2. dio)

Program EsO

EKO TRŽNICA:

Ispred tržnice Opatija petak, 24. kolovoza, 2012.g. od 8 do 15 sati

Prodaja prehrambenih i ostalih proizvoda koji posjeduju eko certifikate ili su u procesu dobivanja eko certifikata.

EKO PREDAVANJA i RADIONICE:

PETAK

  • Kulturni dom Zora, petak, 24. kolovoza, 2012.g. u 9 sati predavanje

Ekološki med

  • Ervin Brnardić, OPG Bernardić

  • Kulturni dom Zora, petak, 24. kolovoza, 2012.g. u 10.30 sati radionica

Mamin cik-cak za najmilije (krojenje i šivanje platnetnih pelena)

  • Sara Meszaros, Žmergo

  • Kulturni dom Zora, petak, 24. kolovoza, 2012.g. u 13.30 sati predavanje

Eko poljoprivreda

  • Senad Hujić, OPG Hujić

SUBOTA

  • Kulturni dom Zora, subota, 25. kolovoza, 2012.g. u 10.00 sati radionica

Fine niti (korištenje prirodnih materijala za izradu atraktivnih i korisnih proizvoda)

  • Mirjana Marin, Žmergo

  • Kulturni dom Zora, subota, 25. kolovoza, 2012.g. u 13.00 sati predavanje

Održivi shopping – Grupe solidarne razmjene (GSR) (uvodno predvanje)

  • Sunčana Pešak, ZMAG

  • Kulturni dom Zora, subota, 25. kolovoza, 2012.g. u 14.00 sati radionica

Tradicijsko sjemenarstvo

  • Sunčana Pešak, ZMAG

Ovaj projekt financira Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva, Ministarstvo zaštite okoliša i prirode i Grad Opatija, a provodi se u suradnji s javnom ustanovom Festival Opatija, Parkovi d.o.o. Opatija i Komunalac d.o.o. Opatija.

Ovime Vas pozivamo da se uključite u promociju ekološkog načina življenja i održivog razvoja.

BUDITE S NAMA U ZELENOM TRENDU!

Grupe solidarne razmjene

U sklopu ovogodišnjeg projekta Fine niti lokalnih razvoja izašao je priručnik o Grupama solidarne razmjene, koji možete besplatno preuzeti OVDJE!

U partnerstvu s udrugama ZMAG, Istarski eko proizvod, Izvor i Aris tijekom provodimo 2012. godine projekt pod nazivom Fine niti lokalnih razvoja. Projekt podrške lokalnoj proizvodnji hrane i stvaranju zadružnih grupa za kupovinu lokalno proizvedene hrane, te promocija očuvanja sjemena starih sorti i koncepta „prehrambenog suvereniteta.
Kalendar događanja u sklopu ovog projekta možete vidjeti OVDJE.

zaklada logo

Projekt financira Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva.

3. Ekološki sajam Opatija

Eso1-zelenipozivamo Vas da se nam pridružite na 3. EsO!

Program EsO:

EKO TRŽNICA:

…voće, povrće, maslinovo ulje, marmelade, med, kupinovo vino, lavanda, sapuni, ulja, jastuci…

s ekološkim certifikatom!

SUBOTA 16.06.2012.

8-18h EKO TRŽNICA ispred tržnice Opatija

EKO PREDAVANJA:

PETAK 15.06. 2012.
u 18h Vila Antonijo – Ranko Tadić: Zdravlje ili otrovi na vašem tanjuru

SUBOTA 16.06.2012.
u 9,30h KD Zora – Zlata Nanić: Eko prehrana u turizmu
11-13h KD Zora – Melita Radočaj: radionica za djecu i predavanje o glistalima u eko proizvodnji
13.00h KD Zora – Igor Bošnjak: predavanje o solarnim panelima

NEDJELJA 17.06.2012.

09.00h KD Zora – Vjeran Piršić: Hrana,klima,energija… tranzicija jedina opcija

Ovaj projekt financira Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva, Ministarstvo zaštite okoliša i prirode i Grad Opatija.

zaklada logo