Tag Archives: zeleno poduzetništvo

Maturanti Gimnazije Andrije Mohorovičića posjetili vološćansku trgovinu eko hrane

Učenici završnih razreda Gimnazije Andrije Mohorovičića iz Rijeke posjetili su u srijedu, 5. prosinca 2018. godine Prokulicu, trgovinu lokalne, organske hrane u Voloskom koja je primjer dobre prakse održivog i odgovornog poslovanja.

Učenici su tako u sklopu ovog studijskog posjeta imali prilike čuti od vlasnice i poduzetnice Andreje, o njezinom dugogodišnjem putu, istraživanju i volontiranju u grupi solidarne razmjene, o svim koracima koji su prethodili samom otvaranju trgovine.

Prokulica je, osim male eko oaze u Voloskom, postala poveznica cijele lokalne zajednice, umrežavajući lokalno stanovništvo bez čije podrške ne bi uspjela, zatim suradnju koju je uspjela razviti s ugostireljskim objektima koji su počeli od nje nabaljati pojedine namirnice za svoja jela koje imaju u svojoj ponudi, pa sve do učenika male područne osnovne škole čije je eko ideje prihvatila i provodi (poput one malog Tristana i ponovnom upotrebom plastilnih vrećica za kupce).

Nakon predavanja, učenici su pregledali zanimljive proizvode iz ponude, ali i kušati neke od specifičnih proizvoda koji se mogu kupiti u Prokulici.

Posjet je završio zanimljivom diskusijom i raspravom o stilovima kupovanja i konzumiranja hrane, posljedicama naših izbora te problematici bacanja hrane kao i njezine ambalaže, kritički promišljajući kako mi samo kao pojedinci možemo pomoći, odnosno kako možemo biti dio rješenja umjesto dio problema.

Aktivnost se provodi u sklopu projekta Tanjur pun dobrote uz financijsku podršku Primorsko-goranske županije za provedbu programa /projekata iz područja socijalne skrbi i skrbi o mladima u 2018. godini.

Učenici “zasadili” mediteranski vrt u učionici za potrebe školske kuhinje i zadruge

Učenici drugog i trećeg razreda Srednje škole dr. Antuna Barca iz Crikvenici nisu se htjeli pomiriti s činjenicom da u svojoj školskoj kuhinji moraju koristiti kupovno začinsko bilje i time stvarati dodatne troškove i otpad s njegovom jednokratnom upotrebom. Činjenica da u okolišu škole nema prostora za osnivanje mediteranskog vrta nije ih pokolebala, već su se uz podršku njihove profesorice i naše Udruge okrenuli kreativnim rješenjima i u jednoj od svojih učionica osmislili i izradili “pokretni” multifunkcionalni vrt začinskog i ljekovitog bilja s velikim poduzetničkim potencijalom s kojim imaju ambiciozne planove.

Osim uzgoja začinskog i ljekovitog bilja za potrebe školske kuhinje, učenici planiraju u svom učioničkom vrtu sljedeće školske godine uzgajati i klice. Osim učenja i usvajanja novih vještina ekološke proizvodnje hrane i bilja na malim prostorima, njihov vrt će svakako doprinijeti razvoju novih proizvoda u sklopu učeničke zadruge koji će, osim u svojoj kuhinji, moći plasirati i na tržište te nastaviti stjecati nove poduzetničke kompetencije.

Sa zanimanjem ćemo pratiti njihove nove poduzetničke korake i izvještavati vas o istima. Svakako nas nastavite pratiti!

 

Aktivnost učenička akcije provedena je u sklopu Žmergovog projekta Tanjur pun dobrote financiranog sredstvima Ministarstva znanosti i obrazovanja za projekte udruga u području izvaninstitucionalnog odgoja i obrazovanja djece i mladih u školskoj godini 2017./2018. te uz financijski podršku Primorsko-goranske županije za provedbu programa /projekata iz područja socijalne skrbi i skrbi o mladima u 2018. godini.

 

U Sušačkoj gimnaziji niknuo učenički “poduzetnički” vrt

U sklopu učeničke akcije „Mirisni primorski vrt u službi ljepote i zdravlja“ koja se provodi u sklopu Žmergovog projekta Tanjur pun dobrote, učenici “Sušačke” gimnazije čine zanimljive poduzetničke korake!

U sklopu predmeta fakultativne nastave „Održivi razvoj“ učenici su prošli kroz sve etape istraživačkog projekta. Tijekom njegove izrade proučili su klimatske uvjete u kojima aromatične i ljekovite biljke primorja uspijevaju, napravili detaljne laboratorijske fizikalne i kemijske analize tla na kojem planiramo zasaditi vrt, istražili koje biljke mogu saditi te osmislili kako će navedeni prostor izgledati. Povodom Dana planete Zemlje učenici su u vrijeme održavanja Zelene čistke počistili i uklonili smeće, otpatke, suho lišće i granje iz školskoga parka, a u svibnju krenuli u realizaciju samog vrta.

Nakon što su istražili ponudu aromatičnog bilja u obližnjim vrtnim centrima, isposlovali su ponude i nabavili željeno bilje. Nabavka bilja i opreme osigurana je kroz sredstva projekta kojeg financiraju Ministarstvo znanosti i obrazovanja te Primorsko-goranska županija (Upravni odjel za socijalnu politiku i mlade).

Do početka sljedeće školske godine učenici će brinuti o održavanju vrta i biljaka, a povratkom u školske klupe čekaju ih pravi poduzetnički koraci osnivanja školske zadruge i osmišljavanje proizvida od ljekovitog bilja koji sami uzgajaju, promociju i plan plasiranja proizvoda na “tržište”.

Sretno gimnazijalcima i njihovoj mentorici profesorici Ivani Josipović Florijan. Pratit ćemo njihov “zeleni” poduzetnički put. Pratite ga i vi s nama. ?

Aktivnost učenike akcije provedena je u sklopu Žmergovog projekta Tanjur pun dobrote financiranog sredstvima Ministarstva znanosti i obrazovanja za projekte udruga u području izvaninstitucionalnog odgoja i obrazovanja djece i mladih u školskoj godini 2017./2018. te uz financijsku podršku Primorsko-goranske županije za provedbu programa /projekata iz područja socijalne skrbi i skrbi o mladima u 2018. godini.