Opatija, 16. lipnja 2015. – U sklopu 6. Ekološkog sajma Opatija, u subotu, 20. lipnja, opatijcima i posjetiteljima Opatije Udruga Žmergo organizira zanimljiv edukativno-prodajni proram, koji uključuje eko tržnicu i predavanja stručnjaka iz područja ekološke proizvodnje.
U sklopu 6. Ekološki sajam, koji će se održati 20. lipnja 2015., svatko će pronaći nešto za sebe. Na prostoru ispred opatijske tržnice Merkat od 8 do 14 sati izlagači će ponuditi ekološki certificirane proizvode, a edukativni dio će se održati u prostoru Kulturnog doma Zora od 10 do 13 sati. Cilj ove edukativno-prodajne manifestacije je približiti građanima održivi način razmišljanja i djelovanje, ali i same eko proizvode te ih upoznati s konceptom ruralnog razvoja. Ovim putem povećat će se dostupnost eko proizvoda građanima Opatije, ali i dati podrška malim proizvođačima u njihovom radu.
Ekološki proizvodi sve su interesantniji, a ekološka hrana sve popularnija pa će Eko tržnica dati priliku zainteresiranima da nabave prikladne namirnice. Širok izbor voća, povrća, maslinovog i bučinog ulja, meda, mliječnih proizvoda, žitarica, kruha, ljekovitog bilja i kozmetike ponudit će:
| Izlagači: | Proizvodi: |
| Kmetija Žgajnar | mlijeko, jogurt, sir, skuta, slatko i kiselo vrhnje, maslac, kefir |
| OPG Mićić | med od lipe, kadulje, šumski med, med u saću, apikompleks |
| OPG Turnšek (Farma Geja) | povrće, vino, maslinovo ulje, lavandino ulje |
| OPG Eko Hujić | povrće, prerađevine od povrća (sok od ralčice, salsa, ajvar, pinđur, sataraš) |
| OPG Brolich | sadnice aronije, voćni sok, džem, pekmez i čaj od aronije |
| Aroma Istre | lavanda i lavandini proizvodi |
| OPG Medić | aronija – matični sok, sušene bobice, prah, čaj, pekmez |
| OPG Stipančić | lavanda i maslinovo ulje, mirisne vrećice, eterično ulje lavande, osvježivač prostorija, masažno ulje, sol za kupanje |
| OPG Brnardić | med i proizvodi od meda (propolis, rakija, liker, vosak, matična mliječ) |
| Demetra | integralni kruh, peciva, dvopek, kroasani, muffini, energetske pločice, voćne kocke |
| OPG Krušvar | integranlno brašno, griz, pahuljice, palenta, crveni češnjak, crveni luk, krumpir |
| OPG Komparić | smokve i džemovi |
| OPG Andreja Petrović | bučini proizvodi |
| OPG Merkaš | jabuke, jabučni ocat, sirup od bazge i koprive, vina i voćne rakije |
| Svijet konoplje | ekološki proizvodi na bazi konoplje |
| Oxymel j.d.o.o. | ekološki proizvodi na bazi lavande |
| OPG Radojko Didulica | Aronija i rakije |
Interesantna predavanja u KD Zora:
| Termin | Predavači: | Tema: |
| 9 – 10 sati | Milena Golja Tomažić | Moderne platnene pelene |
| 10 – 11 sati | Ervin Brnardić | Med i pčele |
| 11 – 12 sati | Igor Pasković | EAThink projekt 2015. |
| 12 – 13 sati | Marko Komparić | Smokva i proizvodi |
Ekološki sajam Opatija je dio projekta Održivost u praksi koji se provodi uz financijsku podršku Grada Opatije.
Udruga Žmergo vođena interesom građana dugi niz godina organizira Ekološki sajam Opatija te i ove godine poziva sve zainteresirane građane da se pridruže i osjete pravi okus prirode.
